martes, 18 de junio de 2013

Muffins con crema de chocolate paso a paso

   Hola ahorrador@s, primero de todo veréis algún cambio en el blog...el nombre, por ejemplo jajajajja HTM...LC (Hazlo tu mismo...Low Cost) tenía mas sentido con lo que el blog ofrecía; y la portada.... me he currado un collage, espero no decepcionar...y a mas de alguno le hará bastante gracia porque es muy "YO", de vez en cuando notaréis algún cambio más, no os sorprendáis jjjj . Y hoy....una entrada muy golosa espero que os chupéis los dedos, poneros los delantales que empezamos!!!!

1- Introducimos en un bol:

             * 150g de Harina
             * 150g de Azúcar
             * 1 Yogur natural
             * 125g de Mantequilla
             * 3 Huevos
             * 1 Sobre de levadura
             * 8 Cucharadas de nutella
             * Unas gotitas de esencia de vainilla
             * Una cucharada de café de aceite




 Tendremos preparados:

            * Moldes
            * Betun blanco
            * Clorantes alimenticios
            * Virutas y bolitas de chocolate



2- Batiremos con una varilla todo el contenido del bol, tiene que quedar una masa uniforme sin grumos:


3- Preparamos los moldes en una bandeja y en una bolsa de guardar congelados introduciremos la masa, cortamos una de las esquinas para que sea más fácil rellenar los moldes, solo se debe cubrir un tercio del molde ya que en el horno la masa subirá: 








(Parecen pequeñas moñigas.... jjjjj pero ya veréis luego que cambio)

4- Introducimos la bandeja al horno previamente precalentado a 180 º C, durante 5 mts y después vigilamos, cuando creamos que ya están introducimos un tenedor en el muffin si sale limpio, están para comer!!!



5- Mientras se hornean preparamos la decoración, mezclaremos el betún con los colorantes hasta que cada color quede a nuestro gusto:










6- Sacamos las muffin del horno y las decoramos al gusto con el betún y las virutas y bolas de chocolate:










7- Para lo menos golosos existe la alternativa de hacer la misma receta pero sin chocolate, decorando antes de meter en el horno, sobre la masa, con unos trocitos de almendra y poco antes de sacarlas con un poco de azúcar, el resto igual:




Mmmmmm y por último....a chuparse los dedos!!! Están buenísimas ya veréis como os gustan. Como siempre os recuerdo que podéis suscribiros para dejar vuestros comentarios y ser avisad@s de las nuevas entradas, también podéis compartir vuestros POST preferidos con los amigos o familiares que aún no conozcan el blog. Ya me despido, no sin antes enviaros besacos en sacos!!! Hasta la próxima!!!!

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